La Municipalité de Dourges a engagé la réhabilitation de l’ancienne Brûlerie de Café, friche urbaine emblématique du cœur de ville, implantée au 57 rue de la Liberté. Ce bâtiment industriel d’une superficie totale de 1.328 m² sur deux niveaux constituait autrefois un haut lieu d’activité commerciale et artisanale du Bassin Minier.
Ce projet de réhabilitation s’inscrit dans une double ambition :
– d’une part, une stratégie durable d’aménagement visant à reconstruire la ville sur elle-même en limitant l’artificialisation des sols ;
– d’autre part, la préservation de la mémoire industrielle du territoire, à travers une démarche éco-responsable intégrant l’efficacité énergétique, un plan de renaturation (végétalisation des façades, espaces verts, plantation d’arbres) et le développement d’équipements de production d’énergies renouvelables.
Le bâtiment réhabilité accueillera plusieurs fonctionnalités complémentaires, au service du territoire :
– Un espace accueil jeunes et lieu d’information, conseil et développement de la vie sociale
– Les services techniques de la commune
– Un espace culturel, lieu d’activité hybride
– Un espace de coworking
– La boutique éphémère, objet du présent AMI (Appel à manifestation d’intérêt).
Le projet est soutenu par un partenariat institutionnel structuré regroupant la Communauté d’Agglomération Hénin-Carvin, le Département du Pas-de-Calais, la Région Hauts-de-France, le Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des Territoires (Fonds Vert).
À la date de publication du présent appel à manifestation d’intérêt, le bâtiment de la Brûlerie de Café fait l’objet de travaux de réhabilitation en cours. L’achèvement des travaux et la livraison du site sont prévus en début d’année 2027. Des visites du chantier pourront être organisées sur demande, afin de permettre aux porteurs de projet de se familiariser avec les espaces et d’affiner leurs propositions d’aménagement. La date d’entrée en jouissance effective du local sera précisée au moment de la signature du contrat d’occupation, en cohérence avec l’avancement des travaux.
L’espace dédié à la boutique éphémère
Il est situé au rez-de-chaussée du bâtiment de la Brûlerie de Café, bénéficiant d’une façade sur la rue de la Liberté et d’une visibilité directe depuis l’espace public. Il constitue une cellule commerciale autonome, dotée de ses propres locaux annexes.
L’entrée magasin (31,20 m²) constitue l’espace d’accueil et de circulation entre la zone de vente principale et la partie logistique. L’espace commerce (44,00 m²) représente la surface principale de vente et d’exposition, ouverte au public.
Le plus : une salle de type atelier au second étage offre la possibilité de mettre en place des animations complémentaires de découverte de l’activité (dégustation, fabrication, créatifs…).
Le local bénéficie de tous les raccordements nécessaires (eau, électricité, réseau).
L’architecture soignée du bâtiment réhabilité, avec ses références visuelles à l’histoire industrielle du café, confère à la boutique éphémère une identité forte et différenciante.
En termes d’équipements
– une vitrine réfrigérée ;
– des présentoirs : tourets, cagettes ;
– des étagères murales ;
– un espace bar, avec un comptoir, une machine à café ainsi que des mange-debout avec tabourets.
Le projet attendu
La commune de Dourges souhaite mettre en place une convention d’occupation temporaire pour la boutique éphémère. Ce concept vise à accueillir, en rotation, des porteurs de projet capables de développer une offre commerciale originale, ancrée dans les valeurs de consommation durable et responsable, cohérente avec l’identité du lieu et les attentes des habitants.
La collectivité n’entend pas figer a priori le contenu de manière exhaustive. Elle souhaite au contraire permettre aux candidats d’exprimer leur créativité et leur vision entrepreneuriale, dans le respect du cadre programmatique minimal défini ci-après.
Une activité constitue le socle incontournable de toute candidature. Au-delà de cette composante obligatoire, les porteurs de projet sont libres de proposer tout programme complémentaire qu’ils estiment pertinent pour la valorisation du lieu.
• Activité socle attendue
L’espace devra accueillir une activité commerciale temporaire de 2 à 3 mois, proposant des produits ou créations s’inscrivant dans une démarche de consommation durable et responsable. La commune souhaite une offre qualitative, à caractère local, artisanal ou éco-responsable, capable d’attirer une clientèle aussi bien de proximité que de rayonnement intercommunal.
Seront particulièrement appréciés : les circuits courts et les produits locaux, l’artisanat et les créations locales, le commerce équitable, les produits biologiques ou issus de l’agriculture raisonnée, les articles de seconde main ou économie circulaire, les concepts innovants en lien avec les enjeux environnementaux.
NB : une offre de commerce industriel, de grande distribution ou de restauration rapide n’est pas souhaitée. L’identité du lieu ancienne brûlerie de café, lieu de mémoire industrielle réhabilité sera préférée et valorisée dans la mise en scène du point de vente.
Au-delà de l’activité socle, la commune encourage vivement les candidats à proposer librement des activités complémentaires qui enrichiront l’offre de la boutique, renforceront sa viabilité économique et contribueront au rayonnement du lieu sur le territoire.
Ces propositions seront évaluées positivement dans le cadre des critères de sélection.
Les pistes suivantes sont données à titre indicatif et non limitatif :
– Vente de produits artisanaux et locaux (alimentation, cosmétique, bijoux, déco)
– Dépôt-vente d’artisans régionaux
– Marché de producteurs temporaire
– Vente de créations issues de l’économie sociale et solidaire
– Ateliers de découverte et de démonstration
– Expositions de créateurs
– Événements de sensibilisation à la consommation responsable
– Partenariats avec les associations locales et acteurs de l’ESS
– Mise en scène thématique autour du café et de l’histoire industrielle
– Espace de dégustation de produits locaux
– Animations culturelles en lien avec le patrimoine minier
– Photographies, shootings, résidences créatives
– Click and collect pour producteurs locaux
– Présentation de concepts en test avant ouverture d’une boutique permanente
– Partenariats avec des start-ups et jeunes créateurs
…
Les manifestations d’intérêt devront parvenir au plus tard le 30 septembre 2026 à 12h00 sous pli cacheté portant mention :
Offre pour :
Appel à manifestation d’intérêt
Mise en place d’une convention d’occupation temporaire d’un local commercial
« Boutique Ephémère Brûlerie de café »
Ne pas ouvrir
Toute demande de renseignement complémentaire d’ordre administratif et technique pourra être adressée à :
Hôtel de Ville de Dourges – 18 rue Gambetta – 62119 Dourges
Tél. : 03 21 69 87 00
Courriel : mairie@ville-dourges.fr